Prix de thèse SFEL 2021
Prix de thèse SFEL 2021 : remise du prix au congrès GERLI à Bordeaux au Dr Etienne Guillocheau (Laboratoire de Biochimie-Nutrition Humaine AGROCAMPUS OUEST, UMR NUMECAM, Rennes) pour sa thèse sur « Effets protecteurs des produits laitiers sur le risque de syndrôme métabolique : quel est le rôle de l’acide trans-palmitoléique ? »
Nos médaillés Chevreul 2021
Nous avons l’honneur de décerner ces distinctions aux professeurs : Robert Gibson (Université d’Adélaide, Australie) pour ses travaux sur «Old and new adventures with fatty acids and their oxylipins: The road towards personalised clinical nutrition» (médaille remise lors du ISSFAL congress 2021, voir contenu sur site) et Jun Ogawa (Université de Kyoto, Japon) pour ses travaux sur « Analysis and Application of Microbial Functions Expanding Lipid Science » (remise [...]
