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Les journées Chevreul

Actualités

  • Fluxolipidomique des médiateurs lipidiques et des oxylipines dans les compartiments sanguins, séminaire de Novembre 2021 de Michel Lagarde (INSA Lyon) donné sur LIPID MAPS

    Michel Lagarde est Professeur émérite des Universités à l'INSA-Lyon (Université de Lyon). A Lyon, [...]

  • Prochain webinaire de la SFEL du 7 Janvier 2022 sur les esters d’acides gras, molécules de notre quotidien et ingrédients d’avenir, par Philippe Maréchal (Stéarinerie Dubois)

    Le webinaire de la SFEL du 26 novembre 2021 est reporté au Vendredi 7 [...]

  • Prochain webinaire de la SFEL le 16 Décembre 2021 sur les phystostérols dans les laits infantiles par Jean-Charles MARTIN (INRAE, Marseille)

    Prochain Webinaire de la SFEL du Vendredi 16 Décembre 2021 Jean-Charles MARTIN (INRAE, C2VN, [...]

  • Session SFEL « Les lipides laitiers et leurs effets sur la santé », Congrès virtuel de l’ISSFAL, 11 Mai 2021

    En Mai 2021, la SFEL a organisé une session scientifique sur les lipides laitiers [...]

  • Décès de Franck GUNSTONE, auteur de « Lipid Handbook » et Médaille CHEVREUL 1990

    L'un des principaux chimistes analytiques des lipides de notre temps, Frank Gunstone , est [...]

  • Médaille CHEVREUL 2021: Robert GIBSON (Australie)

    Old and new adventures with fatty acids and their oxylipins: The road towards personalised [...]

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Agenda

  • 4th International Symposium on Lipid Oxidation and Antioxidants

    4th International Symposium on Lipid Oxidation and Antioxidants

  • Congrès 2022 de la Società Italiana per lo Studio delle Sostanze Grasse (Italie)

    Congrès 2022 de la Società Italiana per lo Studio delle Sostanze Grasse (Italie)

  • Congrès ISSFAL/SFEL 2023 à Nantes

    Congrès ISSFAL/SFEL 2023 à Nantes

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