ANNEE 2023 – WEBINAIRES Mensuels de la SFEL
PROGRAMME 2023 . Vendredi 24 Février Moulay Bachir SAHAKA , Prix de thèse SFEL 2022 (laboratoire de Bioénergétique et Ingénierie des Protéines de Marseille (BIP, UMR 7281, CNRS)) "Etude de l'hydrolyse enzymatique des galactolipides par diverses approches chromatographiques et spectroscopiques" . Vendredi 31 Mars Anne-Laure FAMEAU (INRAE, UMET PIHM, Villeneuve d'Ascq) "Stabilisation de [...]
Webinaire du 15 décembre 2023 « L’huile d’insecte une nouvelle source de matière grasse performante et durable, quel avenir? »par Hugo Paysan-Mayet (Innovafeed)
L’huile d’insecte une nouvelle source de matière grasse performante et durable, quel avenir? Webinaire du 15 décembre 2023 de 13h à 14h par Hugo Paysan-Mayet (Product manager huile d’insecte et nutritionniste animale, Innovafeed)
Webinaire d’Anthony SEHL, « Intérêt des microalgues dans la production de DHA et applications dans l’alimentaire », Vendredi 20 Octobre 2023
Webinaire du 20 octobre 2023 de 13h à 14h par Anthony SEHL (Chef de produit, Fermentalg) "Intérêt des microalgues dans la production de DHA et applications dans l’alimentaire"
Webinaire de Niyazi ACAR, « Plasmalogènes dans la rétine : teneurs spécifiques et implication dans le développement vasculaire rétinien », Vendredi 29 Septembre 2023
Webinaire du 29 Septembre 2023 13h-14h par Niyazi ACAR, Directeur de Recherche INRAE, Eye, Nutrition & cell signaling, INRAE, Dijon, France "Plasmalogènes dans la rétine : teneurs spécifiques et implication dans le développement vasculaire rétinien"
Webinaire de Michel LINDER, Médaille CHEVREUL 2023, « Lipides polaires marins : des procédés d’extraction aux applications nutraceutiques », Vendredi 23 Juin 2023
Webinaire du 23 Juin 2023 13h-14h par Michel LINDER, Médaille CHEVREUL 2023 (Laboratoire d’Ingénierie des Biomolécules (LIBio), ENSAIA, Université de Lorraine, France) "Lipides polaires marins : des procédés d’extraction aux applications nutraceutiques"
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