ANNEE 2022 – WEBINAIRES Mensuels de la SFEL
PROGRAMME 2022 . Vendredi 7 Janvier Philippe MARECHAL (Stéarinerie DUBOIS, Boulogne-Billancourt) " Esters gras dans quatre secteurs d’activité majeurs :Cosmétique, Santé, Alimentaire, et Spécialités fonctionnelles" . Vendredi 28 Janvier Sylvain CAILLOL (ICGM, Montpellier) "From cashew nutshell liquid to sustainable polymers: A platform approach" . Vendredi 25 Février Philippe SOUDANT (Laboratoire des Sciences [...]
Webinaire de Frédéric CARRIERE « The digestion of galactolipids and its ubiquitous function in Nature for the uptake of the essential alpha-linolenic », Jeudi 15 Décembre 2022
"The digestion of galactolipids and its ubiquitous function in Nature for the uptake of the essential alpha-linolenic" Webinaire du Jeudi 15 Décembre 2022 par Frédéric Carrière, Directeur de Recherche CNRS, UMR7281 Bioénergétique et Ingénierie des Protéines, Marseille, France et Médaillé CHEVREUL 2007 https://youtu.be/ynrPt7-OdSk
Cloé OROY « Développement et optimisation de méthodes pour quantifier l’oxydation des lipides dans des matrices complexes à base de poisson », Webinaire du Vendredi 25 Novembre 2022
"Développement et optimisation de méthodes pour quantifier l’oxydation des lipides dans des matrices complexes à base de poisson" Webinaire du 25 Novembre 2022 de 13H à 14H par Cloé OROY (Chef de Projets de Recherche, SYMRISE PET FOOD, Elven France) https://youtu.be/F0GJtG_9u7M
Mathieu DELAMPLE « Le chocolat en tant qu’aliment ou ingrédient : l’apport scientifique pour une meilleure maîtrise », Webinaire du Vendredi 30 Septembre 2022
"Le chocolat en tant qu’aliment ou ingrédient : l’apport scientifique pour une meilleure maîtrise" Mathieu DELAMPLE, Responsable Unité Recherche Développement Innovation, CRT AGIR, Talence https://youtu.be/o3hQ7Y3wt0A
Fabien PIFFERI « Impact d’interventions nutritionnelles sur le métabolisme énergétique et les fonctions cognitives et comportementales chez un primate non-humain, le Microcèbe » Webinaire du 25 Mars 2022
"Impact d’interventions nutritionnelles sur le métabolisme énergétique et les fonctions cognitives et comportementales chez un primate non-humain, le Microcèbe" Fabien PIFFERI, Directeur de Recherche, UMR CNRS/MNHN 7179, Mécanismes Adaptatifs et Evolution, Brunoy, France https://youtu.be/ZTyGa61ioPk
Nos Webconférencessfel_admin2021-09-21T18:18:41+02:00
