Journées Chevreul 1998 : L’huile d’olive – économie, qualité, technologie, santé
Présentation Georges VERMEERSCH ECONOMIE ET PRODUCTION Importance économique de [...]
Présentation Georges VERMEERSCH ECONOMIE ET PRODUCTION Importance économique de [...]
Présentation Georges VERMEERSCH, Anne-Lucie RAOULT-WACK, Gilles TRYSTRAM Aspects physiques du [...]
Conférences Chevreul -Recent developments in the analysis of food lipids [...]