2012Vocation et activités
Créée en 1943, l’Association Française pour l’Etude des Corps Gras (AFECG)
est devenue en 2010 la Société française pour l'étude des lipides (SFEL).
L’association (article 4 de ses statuts) entend :
-Réunir les acteurs de l’industrie et des laboratoires de recherche, les
spécialistes des corps gras et des domaines connexes au niveau national
et international,
-Organiser ou participer aux réunions,
conférences, expositions, concours, voyages, périodiques ou non
individuels ou collectifs, nationaux ou internationaux.
- Constituer toutes bibliothèques, documentations, fichiers ainsi que
participer directement ou indirectement à la publication de toutes
revues bulletin ou articles
- Etablir des relations avec toutes Sociétés ou personnalités
scientifiques ou techniques Françaises ou étrangères sur tous objets se
rapportant aux buts de l'association.
- Attribuer des subventions de bourses d'études, ou des prix destinés à
favoriser les recherches d'intérêt général dans l'industrie des huiles,
corps gras, lipides et des industries annexes et en particulier par
l'attribution annuelle de la Médaille Chevreul.
-Publier : les travaux, articles scientifiques et techniques présentés
au cours des Assemblées Générales, réunions plénières congrès et
colloques auxquels elle participe
- Créer et entretenir son site internet
Concrètement la Sfel :
- organise annuellement des journées d’étude : les Journées Chevreul
- publie les actes de ces journées dans le cadre de la revue OCL,
- décerne annuellement la médaille Chevreul à deux chercheurs dont les travaux font autorité
- décerne annuellement un prix de thèse à un jeune chercheur.
La Sfel est membre de l’European Federation for the Science and Technology of Lipids (Euro Fed Lipid)
La Sfel est également membre de l’International Society for Fat Research (ISF).