Le Groupe Lipides Nutrition

Le Groupe Lipides Nutrition, rassemble des chercheurs et des médecins que réunit un intérêt commun pour les effets nutritionnels des lipides, l’une des grandes thématiques du moment, riche de débats passionnés, voire passionnels.

Ce groupe, animé par un conseil d’administration (un conseil scientifique) s’est donné deux objectifs :

Le premier est de contribuer à aider la recherche en subventionnant, dans la mesure de ses possibilités financières, quelques projets - entre trois et cinq par an - soumis par des équipes ou de jeunes chercheurs en réponse à un appel d’offre public.
Soumis à l’évaluation rigoureuse du conseil, ces projets, dans lesquels les mots-clefs doivent bien entendu être Nutrition et Lipides reçoivent en général des financements complémentaires pour deux ans avec évaluation intermédiaire.
(voir ici les projets retenus en 2009 et 2010)
 
Et pour 2013 voir le nouveau site du GLN ici
 
Le second est d’organiser chaque année une réunion scientifique à thème dont le succès va croissant.
Après « Acides gras : transport, régulation génique et implication dans l’étiologie des maladies de pléthores » en 2002, quelques-uns des effets physiologiques et physiopathologiques des acides gras oméga 3 ont été abordés en 2003, devant un large public.
En 2004 ce fut la nature et le rôle des CLA.
2005 : La peroxydation lipidique
2006 : L’acide docosahéxaénoïque (DHA)
2007 : Lipides alimentaires et obésité
2009 : Peut-on améliorer la qualité nutritionnelle des graisses animales
2010 : Lipides alimentaires et inflammation
2011 : Absorption instestinale des lipides
Le texte des  conférences de ces  journées est disponible ici
 
Cette année  la journée du GLN aura pour thème : "La place des lipides dans l'alimentation"


Le GLN contribue ainsi à la diffusion d’une information scientifique rigoureuse et libre.

Le vœu de son président est de voir augmenter le budget du GLN au service d’une efficacité et d’une notoriété accrue.

Bernard Guy Grand